Çocuklar bize geleceğin emanetleridir. Onları bir birey olarak tanımak, haklarına saygı duymak, her türlü psikolojik, fiziksel, ticari vb. sömürüye karşı gözetmek ve korumak öncelikli sorumluluğumuzdur.
Bunu sağlamak için;
• Kendi kurumlarımızda çocuk işçi çalıştırılmasına müsaade etmez ve tüm iş ortaklarımızdan da aynı hassasiyeti bekleriz.
• İşletme içerisinde çocukların gelişimine katkıda bulunan, düşünce ve isteklerini, duygularını rahatça ifade edebilecekleri, kendilerini özgür ve rahat hissedecekleri ortamlar/imkanlar sunarız.
• Çalışanlarımıza, çocuk istismarının önlenmesi ve fark edilmesi konusunda eğitimler veririz.
• Çocukların katıldıkları aktivitelerde yetişkin gözetimi altında olduklarından emin oluruz.
• Çocuk haklarının korunması konusunda farkındalık yaratmak için eğitimler düzenler ve ilgili projelere destek veririz.
• Çocuklar ile ilgili şüpheli eylemlere şahit olduğumuzda öncelikle otel yönetimine bilgi verir, gerekli görülen durumlarda resmi kuruluşlardan yardım isteriz.
İşletmemiz çevre dostu yaklaşımıyla doğamıza gelebilecek zararların minimuma indirilmesi konusunda misafir , çalışan ve tedarikçilerimizle iş birliği içindedir. Daha yaşanılabilir bir çevre için üzerimize düşen görevler ve alınması gereken tedbirleri uygular.
Bunun için;
• Yasal düzenlemelere uyum sağlayarak çevre etkimizi azaltmaya çalışırız.
• Atıklarımızı kaynağına, gruplarına ve tehlike sınıflarına göre etkin şekilde ayırmaya özen gösteririz.
• Tehlikeli maddeler ve kimyasalların yalnızca ihtiyaç durumunda ve gerektiği kadar kullanılmasının hem çevreye olan negatif etkileri hem de atık miktarını azaltacağını biliriz,
• İşletmemizde aldığımız malzemelerde “geri dönüşüm” etiketli ve sertifikalı olanları tercih ederek doğayı korumaya katkıda bulunuruz. Yeniden kullanım fırsatları yaratmaya çalışırız,
• Kâğıt, peçete, tuvalet kâğıdı, ambalaj gibi tek kullanımlık malzemeleri gerektiği kadar kullanıp doğaya daha az atık bırakmaya özen gösteririz,
• Atıkları doğru şekilde, özelliklerine göre ayrı alanlarda depolar, yasal depolama süre sınırlarını aşmadan lisanslı/yetkili firmalara teslim ederek, kayıtlarını muhafaza ederiz,
• Su, enerji ve tüm doğal kaynakları tasarruflu kullanmaya çalışırız. Bu hassasiyetimizi çalışanlarımız, misafirlerimiz, tedarikçilerimiz ile paylaşırız.
• Çevre yönetimi konusundaki performansımızı ölçer, bu verileri hedefler ile izler ve performansımızı geliştirmeye çalışırız.
• Çalışanlarımızı çevre konusunda eğiterek duyarlılıklarını sadece iş yerimizde değil hayatın her yerinde yerine getirmelerini amaçlarız
Enerji kaynaklarının giderek tükendiği dünyamızda çevre konusunda üzerimize düşen sorumlulukları yerine getirebilmek ve yaşanılabilir bir çevreye sahip olabilmek için mevcut kaynaklarımızı en doğru şekilde kullanmalıyız. Enerji tüketimini doğru yönetebilmek ve sürdürebileceğimiz önlemler alarak bunları personellerimizle, misafirlerimizle ve paydaşlarımızla paylaşarak onlarında destek olmasını sağlayabiliriz.
Bunun için ;
• Yasal yükümlülüklerimizi yerine getirmek, yasa ve yükümlülükleri takip etmek,
• Enerji kullanımını azaltmaya yönelik hedefler koyarak çalışmalarımızın sonuçlarını takip etmek,
• Geceleme başına enerji tüketimlerinin sonuçlarını dökümante ederek, çalışanlarımızla birlikte paylaşımı yapıp gereken güncelleme ve düzenlemeler doğrultusunda iyileştirmeyi hedefleriz.
• Oluşabilecek riskleri ve acil durumları değerlendirip bununla ilişkili toplantılar yaparız,
• Yapılan toplantılar doğrultusunda personellerimizi enerji kullanımını azaltma konusunda eğiterek duyarlılıklarını sadece iş yerimizde değil hayatın her yerinde yerine getirmelerini amaçlamak,
• Cihazların bakımın ve temizliklerinin düzenli yapılmasını sağlarız (özellikle elektrik panoları ,jeneratör , kablo , ekipman vs .)
• Enerji verimli uygun ürün, ekipman, teçhizat ve teknoloji alternatiflerini araştırıp bulmaya, satın almaya ve kullanmaya çalışırız,
İşletmemizde cinsiyet eşitliğine önem veririz.
Bunun için;
• Cinsiyett farkı gözetmeksizin tüm çalışanlarımızın sağlık, güvenlik ve refahlarını sağlarız.
• Kadınların iş gücüne katılımını tüm departmanlarımızda destekler, eşit fırsatlar sunarız.
• Cinsiyet ayrımı yapmadan «eşit işe eşit ücret» politikası ile hareket ederiz.
• Kariyer fırsatlarından eşit düzeyde faydalanılması için gerekli ortamı sağlarız.
• Eğitim politikaları oluşturur, kadınların katılımına ve farkındalığın artmasına destek oluruz.
• İş-aile yaşam dengesini koruyan çalışma ortamı ve uygulamalarını oluştururuz.
• Kadınların şirket yönetiminde olmaları için destek verir, eşit fırsatlar sunarız.
• Kadınların hiçbir şekilde istismar, taciz, ayrımcılık, bastırılma, zorlama, iftira vb. durumlara maruz kalmasına müsaade etmeyiz. Dünyaya ve kurumumuza kattıkları değerin daima farkında olur ve varlıklarını destekleriz.
Niçin Sürdürülebilir Satın Alma?
• Uzun vadede verimliliği arttırarak maliyetlerin düşürülmesini sağlar
• Sürdürülebilirlik politikamız doğrultusundaki tedarik zincirimizin sürekli gelişmesine katkıda bulunur
• Gereksiz satın alımları yeniden düşünmemize veya yeniden kullanılabilir/ yenilenebilir/ onarılabilir seçeneklere geçmemize yardımcı olur;
• İşletmemizin sıfır atık üretme politikasını ve toplam atık miktarının azaltılmasını destekler.
Sürdürülebilir satın alma nasıl başlatılır?
1. Gereksiz satın alma işlemleri en aza indirilir . Satın alma aşamasında ihtiyacı karşılayabilecek önceden var olan hiçbir ürün veya kaynak olmadığından emin olunması gerekir.
2. Tüm maliyetler göz önünde bulundurulur. Satın alma fiyatı, dikkate alınması gereken tek maliyet unsuru değildir. Enerji, atık veya sarf malzemeleri maliyetleri bazen ürünün kendisinden daha pahalı olabilir, bu nedenle karar verirken tüm maliyet kalemleri göz önünde bulundurulur.
3. Güvenilir sertifikalı ürünler satın alınır. Sertifikalı ürünler çevresel etkiyi azaltan, bütün paydaşlara işletmenin doğal çevreye karşı hassas, dost olduğu fikrini veren kalite temelli üretilirler.
4. Döngüsel tasarlanmış ürün satın alınır
5. Döngüsel ekonomi, ürünleri yeniden kullanan ve israfı en aza indiren bir ekonomi modelidir. Ürünlerin yaşam döngüsünün iyileştirilmesini ve meydana gelen atıkları en aza indirmeyi amaçlar. Bu nedenle geri dönüştürülmüş içerik, dayanıklılık ve tamir edilebilirlik, geri dönüştürülebilir ambalaj ve geri alma veya yeniden kullanım programları olup olmadığı dikkate alınır.
6. Yeşil tedarikçiler tercih edilir. Sürdürülebilirliği kendi uygulamalarına ve tedarik zincirlerine dahil eden özellikle ahşap , kağıt, balık , diğer gıdalar ve vahşi doğadan gelen ürünler açısından çevre sertifikalı ürünler ve tedarikçiler tercih edilir.
7. Tüketim en aza indirilir. Çift yönlü kağıt kullanımı, ofislerde tekrar kullanılabilir malzemeleri seçme , kartuşların yeniden doldurulabilir olması gibi tüketimi en aza indirecek davranışlar geliştirilir.
Sürdürülebilir tedarik anlayışı nedir?
1. Çevre ve sürdürebilirlik etiketlerine/sertifikalarına sahip olması
2. Üretim ve tedarikte, çevreye zararlı etkilerinin olmamasına, çevre mevzuatlarına uyuyor olmasına,
3. Kaynakları;doğal yaşam, ekosisteme zarar vermeden, uygun bir şekilde kullanıyor/tüketiyor olmasına, avlanma yasaklarına uyuyor olmasına,
4. Yerli ve yerel üretim/hizmet sağlayıcısı olmasına,
5. Çevre dostu, tasarruflu, yöresel, etik değerlere önem veren, geri dönüşebilir veya geri dönüştürülmüş malzeme kullanan,
6. Ülkemizin/bölgemizin mutfağını, geleneklerini, kültürünü yansıta/tanıtan ürün/hizmet olmasına, İşletmemiz olarak önem veririz.
Temiz su kaynaklarımızın tükenmeye başlaması oldukça ciddi ve kontrol edilmesi gereken bir konu haline gelmiştir. Suya olan ihtiyacımızın farkında olduğumuz gibi suyu korumaya yönelik üzerimize düşen her bir görevinde bilincinde olmalıyız.
Yaşanılabilir bir dünya için sürdürebileceğimiz önlemler almalı ve bunları personellerimizle, misafirlerimizle ve paydaşlarımızla paylaşarak onların da destek
olmasını sağlamalıyız.
Bunun için;
• Yasal yükümlülüklerimizi yerine getirmek, yasa ve yükümlülükleri takip etmek,
• Su kullanımını azaltmaya yönelik hedefler koyarak çalışmalarımızın sonuçlarını takip etmek,
• Geceleme başına su tüketimlerinin sonuçlarını dökümante ederek, çalışanlarımızla birlikte paylaşımı yapıp gereken güncelleme ve düzenlemeler doğrultusunda iyileştirmeyi hedefleriz.
• Oluşabilecek riskleri ve acil durumları değerlendirip bununla ilişkili toplantılar yaparız,
• Yapılan toplantılar doğrultusunda personellerimizi su kullanımını azaltma konusunda eğiterek duyarlılıklarını sadece iş yerimizde değil hayatın her yerinde yerine getirmelerini amaçlamak,
